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Marmite du Pécheur au thermomix

Marmite du Pécheur au thermomix

ingrédients : . 600 g de moules fraîches 2 oignons 4 gousses d'ail 40 g d'huile d'olive 20 g de sel 70 g de concentré de tomate poivre Aromates :, thym, fenouil, persil, laurier 4 filets de poissons blancs, ( cabillaud par exemple ) environ 400 a 500g...

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Canapés de rillettes de lapin

Canapés de rillettes de lapin

Idée de présentation pour des rillettes Coupé un concombre en rondelles les mettre à dégorger pendant 30 minutes environ au gros sel puis rincez le . Tartinez les rondelles de concombres avec les rillettes ( poulet , lapin ,sanglier, rillettes de poisons...

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Brownies léger sans farine

Brownies léger sans farine

Ingrédients : - 170 g de chocolat noir - 50 g de beurre - 2 oeufs - 60 g de sucre brun - 50 g de maïzena - 100 g de noisettes concassez ( facultatif ) En cuisine : 1 . Préchauffez le four à 180 °C. 2. Cassez le chocolat en morceaux, ajoutez le beurre...

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Bientôt de nouvelle recette

Bientôt de nouvelle recette

Suite a l'anniversaire de mon cher et tendre je reviens avec pleins de nouvelle recette avec ou sans thermomix . Des recettes surtout apéritifs mais qui peut se transformer en entrée légère ou pour un petit repas du soir . Également des recettes sucrées...

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Tiramisu Pommes Rhubarbe au thermomix

Tiramisu Pommes Rhubarbe au thermomix

Ingrédients : - 180 g de rhubarbe fraîche ou surgelées - 200 g de pommes - 150 g de sucre en poudre - 3 Oeufs - 250 g de mascarpone - 12 Palets bretons En cuisine : 1. Mettre la rhubarbe et les pommes épluchées dans le bol avec 70 g de sucre en poudre,...

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Compote pommes rhubarbes au thermomix

Compote pommes rhubarbes au thermomix

Ingrédients : - 450 g de pommes - 400 g de rhubarbe épluchées - 2 cuillères à café de miel - 2 cuillères à soupe d'eau En cuisine : Épluchez les fruits, les coupez en morceaux. Mettre tous dans le bol du thermomix. Programmez 15 minutes vitesse 2 à 95°C....

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Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 600 g de rhubarbe - 60 g de sucre en poudre Pour la crème : - 1 oeuf - 75 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de lait - 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - 25 g d'amandes en poudre - 55 g de beurre froid...

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Tarte au citron meringue

Tarte au citron meringue

Ingrédients : - 1 Pâte Brisée maison ou du commerce - 4 citrons jaunes ou 3 citron jaunes 2 citron verts - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de maizena - 200 g de sucre en poudre - Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs et 100g de sucre glace En cuisine...

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Brownies aux Noix de Pécan

Ingrédients : - 120 g de chocolat noir - 180 g de beurre - 220 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 90 g de farine tamisée - 120 g de noix de pécan hachées grossièrement En cuisine : Préchauffer votre four à 180°C . 1. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le...

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