Canapés de rillettes de lapin

Idée de présentation pour des rillettes

Coupé un concombre en rondelles les mettre à dégorger pendant 30 minutes environ au gros sel puis rincez le .

Tartinez les rondelles de concombres avec les rillettes ( poulet , lapin ,sanglier, rillettes de poisons .. selon vos envies ) décorez avec un brin de ciboulette .

Mettre au frais jusqu'à dégustation